sblm nih penah buat nugget gune resepi lain....tp yg tuh x gune hampas soya...bila gune kali nih senang skit nk mmbentuknyer....tp nih kureng cun sbb nk cepat...bgn dh lewat nk siapkan bekal anak...wat nih tuk bento (bekal) anak bujang g skool... mekacih kat k.jo atas resepi nih....kopipes yer kak! ampunnnn lagi! :D
Bahan-bahan
- 1500 g isi ayam- hana gune minced ayam
- 500 g hampas soya
- 2 batang celery- x letak sbb nk cpt
- 4 ulas bawang putih- x letak
- garam & white pepper
- coating : cornflake (hana gune bread crumbs) - blend halus & telur
Cara-cara
- blend semua sampai hancur-atau masukkan semua bahan dlm meat mincer
- shaped (letak minced ayam dalam cookies cutter & tekan2). buat sampai habis.
- celup dalam telur & coat
- goreng dlm minyak byk api sederhana
- kacau tak nak buat coating pun sedap juga. gentel bulat2 macam fishball
No comments:
Post a Comment