Shortbread Cookies 2

wat moreh sambil tgk tv! ehehehee.... dh lama nk buat cookies adik izan nih br kali nih tercapai. alhamdulillah anak2 pon suka! berebut2 plak tuh! sbb wat skit jerk! hahahaha... dh mlm2 cenggini maleh la nk wat banyak! kang tk psl2 tk cukup tdo! :D nih resepinyer:

Bahan-bahan

• 4 oz tepung gandum
  
• 2 oz tepung beras - hana gune tpg jagung
  
• 2 oz gula castor
  
• 4 oz pure butter
  
• add kismis cincang skit
  

Cara-cara

1. Masukkan butter, gula castor- pukul kejap gune wisk jerk...then mskkan tepung beras, tepung n kismis cincang.
   
2. Tinggalkan sedikit tepung beras untuk ditaburkan keatas cutting board.
3. Uli doh sehingga menjadi lembut dan potong setiap bahagian dengan bentuk yg sesuai.
4. Taburkan lebihan tepung beras ke atas dulang pembakar.
5. Cucukkan garfu ke atas biskut - hana tk cucuk pon.
6. Kemudian bakar pada suhu 180 c sehingga 15 - 20 minit atau sehingga keperangan bergantung pada oven masing2.