Cucur Ikan Bilis dan Kentang

num petang la pulak! sambil2 duk kat balkoni tadah2 salji yg turun! wakakakaaaa... ketaq lutuq jawabnyer la weiiii! hehehehe..... ade sambal tumis lebih td cicah ngan cucur@jemput2 nih... sedapp! thnx to choppy myr!

Bahan-bahan

• 2 cawan tepung gandum
• 1 cawan air
• 2 sudu kecil gula- tk letak pon
  
• 1/2 sudu kecil garam
• 1 sudu besar olive oil(apa2 minyak masak pun ok)
• 5 batang daun bawang
• 1/2 cawan ikan bilis
• sedikit serbuk kunyit
• 1/2 bawang besar- hiris
• minyak untuk menggoreng
• hana tmbh kentang potong dadu.
• klu nk kembung ltk baking powder skit.
  

Cara-cara

1. Campur semua bahan-bahan di atas. Kalau tercair tambahkan sedikit tepung dan begitu juga sebaliknya.
2. Panaskan minyak. Bila dah panas, kaup sikit2 adunan dengan sudu dan masukkan dalam minyak panas.
3. Goreng sehingga kuning/perang.