Saturday, June 27, 2009

Kek Coklat Kukus

konpius er smlm n3 kentang jerk?? hikhikhik... yer la kan, laling balik takkan makan kentang jerk! hihihihi.... sebenarnya ptg tuh wat kek cekelat! lagi aritu mmg teringin nak makan kek cokelat! tp klu wat time laling xde tk syok la nk mkn! kononnnn! ekekeke tuh yg smlm br ngengada buat sambil makan main suap2! syokk gtu! kompem korang nk muntah baca! wakakakakaka... wat skit jerk! setengah adunan lam loyang kecik. cukup la tuh! anak2 pon suka makan kek cekelat! resepi k.yani tuan tanah my.resipi! aritu dh penah buat tp bakar.. tgk sini er! yg nih versi kukus! lg moist! tp kek nih mmg moist pong! cume aku terlebey ltk soda! adusss kusss semangat! sbb yg aritu cume ltk secubit jerk! aku mmg kureng skit bab soda! tp takpo la.. sib baik wat skit!

Bahan-bahan
  • 2 biji telur
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan gula perang
  • Bahan A
  • 1 sudu kecil vanila
  • 1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
  • 1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe
  • Bahan B
  • 2 sudu kecil sodium bicarbonate
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1/2 cawan serbuk koko
  • 2 cawan tepung gandum
  • ** Topping **
  • 1/2 cawan koko van hauten
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 1 sudu besar minyak masak
Cara-cara
  1. Pukul telur hingga kembang
  2. Masukkan gula dan pukul lagi
  3. Kemudian masukkan minyak masak
  4. Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.
  5. Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak- *hana kukus! tp amik masa satu jam gak! sbb tk msk lg..
  6. Untuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok...taruk je atas kek yg dah sejuk. *hana guna kaedah double boiler!

8 comments:

  1. k.hana... best nyer nak spotong...nyummy nyummy

    ReplyDelete
  2. weewittt!! jap2.. takleh komen ganas2. kena sopan2 skit kali ni. hahahaha! calit skit kat topping tu. siap leleh2 lg... phhewww!

    ReplyDelete
  3. salam ina..

    aduh sedap tu..kek cekelat pebret akak.. bak sepotong..tangkap leleh gitewww ;)

    ReplyDelete
  4. peh...meleleh air liur siti tgok kek akak ni....geramnyer....

    ReplyDelete
  5. Wah.. yang makan suap2 yg lagi best tuh.. hehhehehe :D

    ReplyDelete
  6. Salam hana...akak masih kat Bangi...tp tersedak bukan nak termuntah...sebab rasa macam tersuap kek cekelat....wah main suap2 lagi...tu rahsia rumah tangga kekal bahagia...AMIN!

    ReplyDelete
  7. to erinz..
    satu loyang pon bleh! meh sini! hehehe

    to jiya..
    alahaiii makyunggg! hihihi kononnnnn..... klu akak bg seloyang mesti ko nak! :P jaga diri baik2 yer! ;)

    to Nurkasih..
    wlam k.as.. hambik la yg ade tuh kak! mmg tuh yg tinggal! hihihi

    to siti@nurie..
    lap air liur tuh siti! kang basah baju tuh! hehehe

    to blogresipi..
    hakhakhak! gatei erk ijan! hihihi

    to k.watierman..
    wlam kak..kihkihkih! aminnnnn mudah2an! sajer jerk menggatei! :D

    ReplyDelete
  8. salam,
    hai kak hana..sy copy resepi akak..hehe.da try wat, resepi de mudah..tp nk tgu nye lame.huhu

    ReplyDelete