Thursday, August 20, 2009

Donat

aku malas btol nk pikir panjang psl menu anak2 aku! maklum ler sejak ada asst nih semua mende aku belasah suh dier wat kije! drpd tdoooo memanjang baik wat kije! dpt pahle! wakakakaka.... sukati ati aku la kan, asst aku yg punyer! muahahaha... kali nih toppingkan cekelat n white choc! ermmmmm cedapp!! resepi masih menggunakan resepi sebelum nih! wat sesapa yg duk tunggu dpn pintu tuh, hambik ler mana satu nak! pree of charge! no money! no tax! hehehe
Bahan-bahan
  • 200g tepung roti
  • 50g tepung gandum
  • 25g marjerin@butter lembut
  • 6g yis
  • 1sk pes 3 in 1@shortening
  • 1sk bread softener (optional)
  • 1 sudu makan gula
  • 1 sudu makan susu tepung
  • 1/2 biji telur
  • 90-100ml air suam (bleh gune susu segar tp tkyah buh susu tpg)
  • garam
Cara-cara
  • Satukan semua bhn kecuali air ke dlm mangkuk. Masukkan air sedikit demi sedikit dan uli sebati hingga menjadi doh yg lembut.
  • Tutup doh dengan kain lembab@plastik wrap hingga naik dua kali ganda.
  • Canaikan doh dan terap menggunakan acuan donut atau gune tangan.
  • Biarkan seketika dlm 5-10minit (doh nih cepat naik).
  • Panaskan minyak.Goreng hingga kekuningan.
  • Dah sejuk taburkan ngan gula aising atau topping kegemaran anda.

11 comments:

  1. makin nak posa makin rancak betul hana kat dapur ya? pas satu..satu.. menu kluar! nasib baik jauh kalau dkt nak gak akak dok brjiran dgn hana he..he..! cun-melecun-lah donat tu..! x leh nengok lama2..silau dek kecekelatan tu!

    ReplyDelete
  2. cantiknya donut dierrr...geram sehhh!!! balik msia nanti bukak le bakery ye dear. gtee laku punya!!

    psst..akak dok tmn rinting, balau 12.

    ReplyDelete
  3. terliur dah ni kak hana..

    lama tak singgah mcm2 ado ni hah..

    layout pon dah berubah.. hehehee mmakin canteq..

    bile deliver ni kak?

    ReplyDelete
  4. eeeee yummy...dapnyer...ni bukan setakat budak2 mak budakpun terliur...rajin hana...maklumler menjak ader bm ni he he...seketui leh

    ReplyDelete
  5. Tergoda le pulak dengan donat awak cantik dan comel...ish coklat tu nampak berkilat...terliur benar..

    ReplyDelete
  6. wahhh kalah big apple kat mesia nih hana oiii...yummyyyyssss

    ReplyDelete
  7. donut... nk 2 yen bole x????.... dapat x???... hehehe... rajin sungguh dh sarat2 nih...

    ReplyDelete
  8. hana,

    cantik betul donat hana nie...tergoda knur nengok nie...telan airliur tau...kemas,cantik.. mesti sedapp.

    ReplyDelete
  9. Kak Ana.. selamat menyambut Ramadhan AlMubarak buat akak, laling dan anak2 di Japang nun!!! :)

    ReplyDelete
  10. hana, betul tu dah ada asst,tu kita gunakan sepenuhnya...
    yummynya donat tu, ada coklat ru yg tak thn...

    ReplyDelete
  11. hana sayangggg... memang cantik donat mu ituuu.nak tggu ada asst sampai beruban lom tau dapat hahaha.

    Jaga diri sepanjang Hamzah x der ya.dok pesan2 kat jiran tu mana tau dok terberanak nanti. doa dr k.ct semoga semuanya selamat disana Aminn.

    p/s: bile due tu hana, risau lak k.ct.macam kita lak nak beranak erk hehehe

    ReplyDelete