Burger Malaysia

arini tarak idea nk wat kuih apa! nk wat manisan or puding2 maleh beno! asyik wat manis2 jerk! wat beger la senang! coz bleh bg dua ngan anak2! diorg aku watkan donut! habih cter! sambal nih pong belen nasik lemak semalam... tak membazir gtu! hahaha... sebelum nih dh penah buat! meh nengok sini! ulang tayang resepi k.yani lagik! thnx again kak! layanlah beger yg sebolat diriku! hahahahahaa...

Bahan-bahan

• 200g tepung gandum
• 140ml susu/air
• 2 sudu besar butter/marjerin
• 21/2 sudu besar gula
• 1/2 sudu kecil garam
• 2 sudu kecil dry yis

Cara-cara

• uli bahan di atas smpai licin. tutup ngan plastik wrap n biarkan adunan naik 2 kali ganda
• pastuh tumbuk2kan bg angin kuar. n bahagikan kpd 8 biji. bulat2kan.
• then biarkan sehingga naik 2 kali ganda lagik.
• panaskan minyak...goreng hingga kekuningan ngan api sederhana.
• dh sejuk...belah tengah jgn sampai putus then masukkan sambal ikan bilis n timun.
• siap!