Wednesday, December 9, 2009

Tumis Udang & Asparagus

kenyang dah makan lauk nih! erkkk! alhamdulillah! hehehe... asben aku xde, aku msk ciput2 jerk lah! nih pong makan ngan nasi putih yg dah 3 ari lam rice cooker! hahahaha.. klu bleh basi dah lama basi! tuh pong cume masak satu pot tk abis2! bukan apa, kadang aku dh kenyang mkn roti, so maleh la aku nk melantak nasik! kdg tuh plak aku lupa nk mkn! hahaha.. teruk btol! nmpk udang nih kat dapur mamafami. tapi resepi dr k.rinnchan. cume aku tambah sket ngan cili kisar n kicap pekat! sedappp! jemput makannn...

Bahan-bahan
  • 2 cekak asparagus
  • 200g udang basah
  • 2 ulas bwg putih - ketuk
  • 1 sb sos tiram
  • 1 sb kicap pekat - nih hana tambah
  • 1 sb cili kisar - yg nih pon
  • 1 sk serbuk lada hitam - hana ltk setengah jerk
  • 2 titis minyak bijan
  • garam
Cara-cara
  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan juga cili kisar hingga naik bau. Masukkan udang kacau seketika.
  • Masukkan sos tiram, kicap pekat dan juga serbuk lada hitam. Perasakan dengan garam. sedikit sahaja sbb dh ade kicap dan juga sos tiram.
  • Masukkan asparagus dan titiskan minyak bijan. Kacau seketika dan sedia utk dihidang.

8 comments:

  1. Akak bab ajak makan udang..memang 1st inline lah.....Bismillah.....TQ sudi jemput!!!

    ReplyDelete
  2. Hi KakHana...Love dah bawak pinggan dah nih! Nak tapau udang...kihkih! ;)

    ReplyDelete
  3. to k.watierman..
    bismillah kak! jemput jemput! jgn segan segan! nk tambah hambik sendrik kat koli yer! kekeke

    to love..
    sib baik ko bwk pinggan jerk! klu bwk besen jenuh aku nk penuhkan! ekekeke

    ReplyDelete
  4. salam hana...sedap betul tengok tumis udang & asparagus tu!!!rasa nak jilat2 je kat lptp ni....hehehe

    ReplyDelete
  5. lapar pulak tengok udang asparagus hana!! nak pi masak nasi le jap lagi.

    ReplyDelete
  6. aku ni sebenonyer, lom pernah sekali pun merasa asparagus tuh..tgk kat dapur ko ni, selalu beno ada respi asparagus, sedap la gamaknyer yer...tp udang tu membuat aku tergoda..ish, ish...

    ReplyDelete
  7. Aish..nasik pun leh lupe makan? dasat dasat.... :D

    ReplyDelete
  8. to k.ima..
    uishh dasat tuh kak! baik2 kang owang nmpk! ekekeke

    to k.ain..
    wokey kak! lauk dh siap! tinggal masak nasik jerk! hehe

    to noorma..
    sedap maa! rugi ko tk cube! try la.. rangup2 gtu klu mkn! kitaorg mmg anti asparagus! hihi

    to blogresipi..
    dasat kan?? tuh la..nk wat camne! dh lapo br sedo diri! hahaha

    ReplyDelete