Ayam Goreng Madu Nasi Ayam

sesi ulang tayang.... mcm mat kata la kan jadi minah rewind plak! hahaa... kalau dah jemu nengok wat2 tak jemu jerk la yer! wakakakaka... menu brunch! isi perot kenyang2 before nak dolan2 ujung minggu nih..... masih lg termangu2 nak carik destinasi yg sesuai utk mengisi percutian anak2... klu dulu, time cenggini kitaorg g hokkaido sinunnn nun di ateh jepong! la nih tak larat dah la kan.... jauh bebeno! nak g dekat2 udah lerr... Jom layan menu ulang tayang nih... leh tgk sini gak! utk resepi nasi ayam plak tgk sini yer!

tak lengkap nasi ayam ngan hidangan nih kan! bukan aku suh mkn munge wokey!!

Bahan-bahan

• 6 ketul ayam yg di rebus dgn sedikit garam - angkat dan toskan.
• 1-2 inci halia - parut
• 3 sudu makan kicap pekat
• 1 sudu makan sos tiram
• 2-3 sudu makan madu
• 1 sk blackpepper - optional

Cara-cara

• Perap ayam ngan semua bahan sekurang2nya satu jam.
• Panaskan minyak. (biasanya hana guna kuali non stick ngan minyak sket je)
• Goreng ayam hingga keitam2an. itam bukan bermakna geseng yer! tkyah goreng lama2 sbb ayam dh masak! cume nk keringkan bhgn luar ayam tuh jer. bleh juga dbakar menggunakan oven.
• Jika ade belen kuah hitam tuh, jangan dibuang. Tambahkan dgn sup ayam utk jadikan kuah hitam dimakan bersama2 dengan nasi ayam atau dicurahkan di atas ayam.
  
• Sesuai dmakan dengan nasi ayam atau dratah begitu sajer!