Tuesday, October 12, 2010

Bilis Siam


Salam semua... arini wat menu simple dimple jerk memandangkan hubby dah `kuor dari kawasan` sampai ari sabtu.. leh la aku berpoya2 ngan en.bawang.. haha.. wat lauk nih pong dah cukop menyelerakan pehtu aku buh la kicap sket..uish.. nama pong jawa! cam tak leh pisah jerk jawa ngan kicap! kuikuikui.. utk budak2 tgh defrostkan si ayam tuh.. tgk la kang jd apa. refer resepi dari my.resepi. tima kasih tuan empunyer nyaa..

Bahan-bahan
  • 2 genggam ikan bilis
  • minyak ..untuk goreng bilis
  • 1 biji bawang besar
  • 8 batang cili padi..boleh dikurang/lebih..ikut selera
  • 4 biji limau kasturi..boleh lebih/kurang ikut kemasaman
Cara-cara
  1. bersihkan bilis dan goreng garing
  2. mayang bawang jgn halus sgt..bg rangup sikit
  3. potong cili dan limau.perah limau dan ambik jusnya
  4. campur semua bahan dan rasa ikut selera..makan dgn nasik panas...sedappp..
Posted by at
Labels: ,

18 comments:

  1. anymzOctober 12, 2010 at 9:27 AM

    salam tuan rumah,..ooo.merdeka bila cik abg takde ek...ini antara menu feveret akak na..arwah mak akak dulu suka sgt goreng ikan bilis,pehtu potong timun,tomato.dan bwg besar,pehtu gaul dgn kicap..cukup menyelerakan tgk dia makan..heheh

    ReplyDelete
  2. SheherazadeOctober 12, 2010 at 9:30 AM

    taw xper,ini lauk paling sedap oooo

    kite xlah antu kicap sgt...tp kicap letak bwg..pth kan cili codap!hihi

    ReplyDelete
  3. ZROctober 12, 2010 at 9:31 AM

    cik hana...saya mmg pantang nmpak resepi pakai2 limau nie... terima kasih..

    ReplyDelete
  4. zarinOctober 12, 2010 at 9:41 AM

    bestnya makan bilis ngan bawang tu...tambah plak kalau ada limau nipis n kicap...tengok gambor pun dah terliur babe!

    ReplyDelete
  5. MasOctober 12, 2010 at 9:49 AM

    mas pernah buat sekali, memang sedap.....makan ngan nasi panas dan telur dadar jer...sama la kita kak...hubby mas pun tak de 2 hari..melekat depan lappy jer la...he..he..

    ReplyDelete
  6. SallyOctober 12, 2010 at 9:52 AM

    hah Hana..ni memang fvrt Sally ni..tunggu weekend ni time en.suami pergi mancing ke laut.nak belasah cukup-cukup...pastu goreng telur mata jer..layannn

    ReplyDelete
  7. cikmanggisOctober 12, 2010 at 10:05 AM

    vavava mentang mentang bos takde mama darwish ni berfoya foya ya..hehe ,ikan bilis ni makan dgn nasi panas..sedap!!!!

    ReplyDelete
  8. KerullOctober 12, 2010 at 10:20 AM

    Salam kak..wah sedapnya lauk2 ringkas cenggitu...tapi aku tgh pose makan nasi plak..hu hu

    ReplyDelete
  9. fara deanOctober 12, 2010 at 10:34 AM

    salam kak..
    menu anak menagis ni..simple mimple n cepat..paling ssuai klau cik abe tak de kan?? kita je yg nk mknnya..

    ReplyDelete
  10. indahhouseOctober 12, 2010 at 10:44 AM

    Salam kak hana,
    O.. comel sungguh en bawang tu. hihihi... sedap nampak sambal siam tu. yang sedap, pedas dan simple. Puas hati! ;)

    ReplyDelete
  11. nurfardzianafadilOctober 12, 2010 at 10:54 AM

    sedapnya lauk macm..tambah hari tu kalu makan masa bersahur....mau2 2 pinggan nasi nie...

    ReplyDelete
  12. AyuOctober 12, 2010 at 11:12 AM

    salam hana,
    memang confirm 3-4 pinggan akak makan lauk ni dengan nasi..
    uish macam kerabu tomato hari tu..makan tak ingat dunia..

    ReplyDelete
  13. SuziOctober 12, 2010 at 11:13 AM

    amboi hana ambik peluang masak simple dimple bila hubby takde ye...hehehe samalah kita. kalau blh sesimple mungkin...
    walaupun akak blm pernah try tapi rasanya blh 'up' selera buat lauk camtu...

    ReplyDelete
  14. Oh OeyaOctober 12, 2010 at 12:14 PM

    mkn dgn nasi panas2 fuhhh!! sedappp gilerrr!! kn hana..
    hana try la dgn bhn awk yg same ni awk tumbuk smua.. sedap gak.. fuhhhhhh!! kecurrr!! kecurrr!!..

    ReplyDelete
  15. MekNaOctober 12, 2010 at 12:21 PM

    Sedapp tuuuu..nyum2. Lapo teruih tgk ni Kak Hana

    ReplyDelete
  16. NenyOctober 12, 2010 at 4:08 PM

    camni la sedap hana...sy pon lauk camni, abis la...mkn nasi bertambah2!!

    ReplyDelete
  17. AnonymousOctober 13, 2010 at 8:08 PM

    Sodapnye ikan bilis goreng gini.tak pernah letak limau lagik..buleh try ni makan dengan sambal belacan ngan ansik panas...fuh meletop!

    Ijan

    ReplyDelete
  18. AnonymousOctober 13, 2010 at 8:09 PM

    Sodapnye ikan bilis goreng gini.tak pernah letak limau lagik..buleh try ni makan dengan sambal belacan ngan ansik panas...fuh meletop!

    Ijan

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)