Moist Chocolate Cake

akceli pertama kali buat kek nih pas love2cook tayang aritu kat blog dier. masa tuh gambo yg aku amik teramat ler tidak memuaskan ati aku. arini wat lagik cuma tambahkan dengan susu pekat agar lemak2 manis gtu! xde la manis sgt.. just nice kat tekak aku.. thanx to love yang dah stat membaking tuuu.. jaga2 lepas nih mcm2 kuor resepi yg debombbb! kekekeke.... tahniah love! tima kasih juga wat Namitha for promoting it! sangat teruja tengok gamba2nyer lorr! santekk.... kek nih sizenyer kecik. klu famili besar, leh la doublekan adunan yer.. resepi asal dari sini.

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung gandum
• 1 cawan gula
• 1/3 cawan serbuk koko
• 1sk baking soda - hana buh baking powder 1/2sk, soda 1/2sk
• 1 biji telur
• 1/2 cawan butter@ minyak masak - hana gune butter
  
• 1/2 cawan buttermilk@ susu segar - hana gune susu perisa coklat
• 1sk esen vanila
• 1/2 cawan air panas
• 1/4 cawan susu pekat - resepi asal xde

Cara-cara

• Panaskan oven 300 degree F. Griskan loyang 7x11inci dengan butter.
• Ayak tepung dan baking soda@powder ke dalam mangkuk.Ketepikan.
• Pukul gula dan butter. Masukkan telur dan pukul lagi.
• Masukkan buttermilk/susu dan serbuk koko. Kacau sebati.
• Masukkan air panas dan esen vanila.
• Akhir sekali masukkan tepung yang di ayak tadi dan mix sebati.
• Masukkan ke dalam loyang dan bakar lebih kurang 30-35min atau sehingga kek masak. - hana kukus.
• Sejukkan di atas redai dan tuang topping@ganache kegemaran.