Thursday, August 14, 2008

Tempe Goreng




nih ler rupa tempe kat sini! tp sebenonya made in Indonesia! hahaha.....nk buek camno nih jek yg ada...dapat ler juga melepas kerinduan ngan tempe mesia! lebih2 lagik yg bungkus daun tuh! mesti lagik cedap! huhuu....nih tk dan nk wat lauk dh abih mkn cenggitu jek...kene plak cicah sambal kicap pergh!!

Bahan-bahan
  • 5 keping tempe
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu ketumbar
  • 3 ulas bawang putih
  • serbuk kunyit
  • sedikit garam dan air
  • BHN UTK SAMBAL KICAP
  • segengam chili padi
  • 2 ulas bawang putih
  • gula- hana suka sambal ni manis2 pedas so letak byk la juga hehehe
  • kicap- hana suka kicap jalen manis or kicap cap kipas udang!
Cara-cara
  1. Potong serong tempe nipis2 supaya rangup.
  2. Tumbuk bwg putih n ketumbar.
  3. Campurkan tepung dengan bhn tumbuk dan serbuk kunyit. Letak garam skit. Then masukkan air sedikit demi sedikit sehingga cair macam tepung nk goreng pisang.
  4. Panaskan minyak, Dah panas bleh la goreng hingga kekuningan.
  5. Utk sambal kicap - tumbuk chili,bwg putih, dan gula. Then masukkan dlm mangkuk dan bubuhlah kicap. Dah siap..bleh cicah ngan tempe goreng td...
  6. SeLaMaT MenCuBa..

No comments:

Post a Comment