Wednesday, June 24, 2009

Taugeh Celur

perghh syokk la weihh! sebenonyer sejak kawin jarang2 aku msk taugeh! sbb my hubby tk suka taugeh! klu letak kat mee sup ke, mee rebus ke , mee goreng or apa2 la kompem berderet2 taugeh dier susun tepi pinggan! huh! drpd membazir baik tak yah letak! muahahaha... nih sbb my hubby xde so aku wat la taugeh nih! macam kat ciken rice shop tuhhh! aku celur tk lama! tk smpai seminit pong! lalukan jerk ngan air panas sekejap! so bila makan krup krap krup krap!! hehehe resepi dr che iza my.resipi. thnx iza!

Bahan-bahan
  • 150 gm taugeh
  • * 2 sb air panas
  • * 1/2 sk serbuk pati ayam
  • 1/2 sk kicap pekat
  • 1 sb kicap manis
  • 1 1/2 sb sos tiram
  • 1 sk minyak bijan / minyak bawang putih
  • sedikit lada sulah
  • secubit garam (sekiranya sos tiram yg digunakan tak masin)
Cara-cara
  1. Celur taugeh, jgn lama takat 1 min jer. Toskan airnya dan ketepikan
  2. Satukan bahan bertanda *. Sekiranya buat nasi ayam lg sedap gunakan kuah sup. Ambil 2sb sebagai ganti air panas.
  3. Satukan bahan bertanda * dan bahan yg lain, siap sos. Tuang sos keatas taugeh celur tadi.
  4. Sebelum dihidang taburlah dgn hirisan daun bawang, lada merah dan bawang goreng.

8 comments:

  1. nih mkn ngan nasi ayam pon sodapppppppp

    ReplyDelete
  2. lalu jer errr... tumpang lalu eh sambil tangan cuit sket taugeh tuh nk ghase... hehehe

    ReplyDelete
  3. sodap gak ni klu hari ni makan togeh...peberet kitaorg laki bini ni..

    ReplyDelete
  4. taugeh...taugeh...klu k.hana,hb akak yg tak mkn.klu ayu lak...tukang masak yg tak mkn.so mmg konpem tak masak la kan.hehehe...klu pi CRS pun mmg tak cuit.m'bazir je.....

    ReplyDelete
  5. tu hr ada try gak kat ciken rice, mmg sedap...rangup2 gituuuu!!!!

    ReplyDelete
  6. hana..sama ler..hubbyku juga tak sentuh langsung taugeh ni..kalau nak beli taugeh pun pikir 2 kali sbb nak kena perabih sorang2
    tapi taugeh celur gitu sedap ya amat weiii..ambo suka

    ReplyDelete
  7. Nie memang ala2 kat chicken rice tu ek kak...best2... makan nasi ayam sedap neh...

    ReplyDelete
  8. to aishah..
    mmg sodap aishah oiii! cam kat CRS tuhh!

    to anawahid..
    aik? skit jerk ker? slalu mintak sepinggan! nih mesti tk mkn taugeh! muahahaha

    to cikmin..
    syok klu laki bini suka taugeh kan!

    to ayu..
    hihihi.. ayu tak suka plak yer! tuh la yu kan, tekak masing2 lain selera..

    to k.ain..
    wat sendrik jerk la k.ain!leh melantok byk2! taugeh kan murah! hehehe

    to zaliana..
    hahaha kita serupa yer za! alahaiii meh kita kawan makan! hehehe

    to blogresipi..
    haah ijan! try la.. mmg sedap!

    ReplyDelete