Saturday, February 20, 2010

Prosperity Burger

kes malas nk masak nasik la nih! makan beger pong kenyang jugak! yer tak?? idak ler seghuper ghase beger prosperity McD tuh! tp ala2 pong jd ler kan... dah bertaun2 aku tk mkn mende alah neh! mmula dulu makan, ya rabbi pedas gler! berbotol2 air aku gelugup! muahahaha.. tuh cter doulu2 la.. k lah! meh layan resepi... kes tengok2, jeling2 kat dapur kak.jeni dan jugak kak.ina kl! inspirasi dari keduanyer maka terhasillah aku punyer! hihihi... tima kasih k.jeni dan jugak k.ina! resepi cnp dr dapur k.ina sbb aku tadak brown sauce cam k.jeni.

Bahan-bahan Utama
  • Roti Burger
  • Burger Daging
  • Bawang Holland-di hiris memanjang-nak goreng boleh/nak yang mentah pun boleh
Bahan Sos Lada Hitam
  • 2 cawan stok ayam- guna stok ayam (air+kiub ayam)
  • 1/2 cawan susu segar - aku ltk suku cwn jerk
  • 1-2 sudu besar lada hitam-di tumbuk kasar..agak-agaklah ..kalau nak pedas tambahlah byk sikit
  • 1/2 biji bawang besar - cincang
  • 2 sudu besar kicap manis - bergantung kehitaman yg dkehendaki
  • 1 sudu sos tiram
  • 1 sudu mentega/ marjerin
  • 2 sudu besar tepung jagung-bancuh dengan sedikit air
  • garam dan gula - jika perlu
Cara-cara
  • Tumiskan bawang besar hingga naik bau. Masukkan pula stok ayam dan susu. Didihkan.
  • Masukkan lada hitam, kicap manis, mentega/marjerin, sos tiram dan gula jika perlu.
  • Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung sedikit demi sedikit untuk mendapatkan kepekatan yang dkehendaki.
  • Goreng daging (tak yah letak minyak) dan lepas tu celupkan ke dalam sos lada hitam.
  • Belah 2 roti dan letak marjerin dan bakar sekejap.
  • Letakkan daging yang telah di celup sos lada hitam kat roti dan taburkan bawang besar yang di hiris.
  • Makanlah cepat-cepat tapi kunyah pelan-pelan yer..

18 comments:

  1. salam hana...
    arghhhh!!!!, baru bangun tidur ni....burger ada lagi ke?...nak 2 ketul!!!...aku pi gosok gigi dulu ek..ahaks...

    ReplyDelete
  2. salam mat..
    ohaiyouuuu! wokey boss! pas gosok gg sila amik bos! jgn luper bayo kat kaunter depan! kekekeke...

    ReplyDelete
  3. aaaaa...nk buat lah esok! mmm nyam2!

    ReplyDelete
  4. Whoa, Love's fav Prosperity Chicken Burger! Nak order kat KakHana satu!hehehe ;)

    ReplyDelete
  5. salam...xin nien kuai ler!nak 3,1 mana cukup.nanti kite bayr la kat kaunter yg cashier tu nama danial kot :)

    ReplyDelete
  6. to farra..
    wat farra jgn tk uat! bli roti byk2! makan sampai terbongkang! kekekeke habih la diet! hihihi

    to love2cook..
    ko suker yg ciken yer! boley boley! satu cukup? ashika ngan mat ensem tuh camne?? lapo kang! kekeke

    to deliah..
    salam del.. aaaa ye ye.. *hangguk2 paler nih! hihihi.... haah! arini danial jaga kaunter! kekekeke

    ReplyDelete
  7. malam-malam buta merayap ghomah orang aku ni, muehehehe aku taleh membuta, mata aku sego bugo. ni dtg nak ngambek sebijik burger, ad ake lagik? Anak aku mana tido dah? eh eh anak aku lak, muehehehe anak angkat aku, dak dawish, muahhsss pipi dia sebelum aku nak tido ni. kat cni kol 12.26a.m...muehehehe..Huarghhhhhh...haaaa baru ngantuk...bye cayunk dawishhhh..

    ReplyDelete
  8. Sempena musim raya ke ni kak? hehhe...

    ReplyDelete
  9. to abbot..
    hohohooo sah sah sini kul 1.26 pagi buta! darwish tgh mimpi mak angkat dier noreh getah! muekekeke..

    to ijan..
    raya apa tuu?

    ReplyDelete
  10. satu jer??! cukup ker? up 2! kekeke

    ReplyDelete
  11. salam hana..menjadi jugak nak burger tu ek.tak yah balik ke malaysia semata-mata nak makan prosperity burger...elok jugak kamu cuber guna burger biasa.

    ReplyDelete
  12. salam k.ina..
    hahahahaa... tp klu mengidam nak yg ori, rasanya kene balik jugak kot ke mesia kak! hihihihi... tenkiu kak yer! cedap cedapp!

    ReplyDelete
  13. burger ni boleh dibuat homemade??
    haha
    nice

    ReplyDelete
  14. boleh ajer joe.. mcm2 skrg nih kiter bleh buat! janji ade kemahuan, di situ ader jalan! cewwahh cam bagus jerk aku ckp! muekekekeke

    ReplyDelete
  15. bagus2 pncetus idea nih...slalu wat taruk sos + mayonis jer...lepaih nih leh cuba taruk blackpepper sos lak...

    ReplyDelete
  16. eh eh?susu nya nak masukkan bila?

    ReplyDelete
  17. to aisyah..
    opss sori dear..nanti akak btolkan er.. tenkiu..

    ReplyDelete