Saturday, July 24, 2010

Cheddar Broccoli Salad

arini masak sempoi jer... jadilah kan... asal kenyang... alhamdulillahh.. sedap salad nih! cume utk sukatan tuh aku main agak2 jer sbb wat sket.... tima kasih wat k.jun JC atas resepinyer. cnp yer kak! macehhh....

Bahan-bahan

  • 6 cawan broccoli florets
  • carrot - potong kecil - yg nih rasanya k.jun luper taip
  • 1-1/2 cawan parutan keju cheddar
  • 1/3 cawan bawang merah cincang - hana gune bwg besar
  • 1-1/2 cawan mayonaise
  • 3/4 cawan gula
  • 3 sudu besar cider vinegar atau apple vinegar atau regular vinegar atau lime/lemon juice
Cara-cara
  • Kukus separuh masak broccoli kemudian ketepikan/sejukkan (kalu suka mentah tk yah kukus le ia) - hana rebus jer skali ngan carrot
  • Kemudian masukkan brokoli, carrot, bawang cincang dan 1 cawan keju cheddar dlm mangkuk besar gaul rata.
  • Dlm mangkuk asing campurkan mayonis, gula dan cuka. kacau rata & smoooth. Curahkan sos ke atas broccoli gaul rata dan taburkan lebihan keju cheddar diatasnya rata2.
  • Bole terus di mkn atau simpan dlm fridge & keluarkan bila dah sedia utk dihidang.Enjoy.

7 comments:

  1. salam hana...makan dgn roti sedap ni pastu partner dgn kentang putar perrghh

    ReplyDelete
  2. salam makcik... haah kak! tol toll mmg sedap tuhh! tp kiter ratah ajer! hihihihi

    ReplyDelete
  3. makan ngan ayam bakar pun sedap ni...kak hana, mas nak salad tu semangkuk, ayam bakar nak peha tau..

    ReplyDelete
  4. mabeless!!!.... mabelesss!!!... ina!!!... bole bina badan puas2 kalo mkn ni seblom posa nanti..... ekeke

    ReplyDelete
  5. ada keju wehhh... ngehhngehh... omputihhhhh.. nak rase skeeett

    ReplyDelete
  6. Nak salad.. nak makan nasik ni....! akak, Darwish dah boleh berlari lari ke sekarang? :)
    Ijan

    ReplyDelete
  7. to mas..
    pikir arini tak wat ayam bakar mas.. tp mlm td kwn hubby tpon ajak g taki tak jadik nk bakar.. esok esok lah! hihi

    to anawahid..
    aku takut pose nanti aku makin gemok! camne??!! muahahahahaa

    to izahdaut..
    perghhhh dasat sehhh! wakakakakaaa.. puk dahi izah! kekeke

    to ijan..
    lom la jan.. cume jalan2 biasa jerk.. tp masih gigil2 gak paler lutut lam 6-7 langkah tuh! kikikiki.. mikael dh pandai apa tuuu??

    ReplyDelete